■ もちもちの 帆立貝 貝柱 炭火焼 ■

お造り用の貝柱を使用。

焼きすぎずに

ひと塩した後、酢橘を絞って

ご賞味下さい。

写真は、 二人前です。

価格 61両

少し焦げたあたりの風味もたまりません。