2012年
初夏
初夏の2012円コース
献立品目
イベント期間
6月1日〜6月30日迄
コーステーマ
: 初 夏 彩 食
夏の始まりを彩った
料理をお楽しみ下さい
★ 夏野菜のディップ
・赤穂塩
・明太子ソース
・胡麻ソース
★ 鱧（はも）の湯引き
又は 白身の造り
旬の鱧と日替りの白身を
お好みでお選び下さい
★ 鱧（はも）の揚げおろし
夏の王様 鱧（はも）と
茄子の揚げ物をあっさりと
★ 馬刺しの炭火焼
カルビを自家製のタレで
お召し上がり下さい
★ 穴子飯
穴子の蒲焼を釜飯にしました