2006年 の
2006円コース
献立品目イベント期間
9月1日〜10月31日迄
秋のテーマは
「味わい」です。
旬の食材を
様々に料理しました
● 冷菜
若鶏柚子煮
秋鮭と甘海老のマリネ
無花果アンティパスト
● 焼物
穴子の溶岩焼
カナッペ風
● 揚物
秋刀魚と
変り団子の長芋天麩羅
● 温物
松茸の土瓶蒸し
● 飯物
海老チャーハンの
レタス包み
● デザート
アイスと旬の果物
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