2005年
秋の
2005円コース
献立品目
イベント期間
9月1日〜10月31日迄
● お造り 3種盛
旬の食材を盛り込んだ
日替わりのお造り
● 松茸 土瓶蒸
秋の味覚 "松茸"を
ふんだんに使用
● 海の幸サラダ
旬の魚貝類を、
その日の食材に応じて
調理致します
● 蓮根饅頭
"和"の料理。
純粋に食材の
持ち味を生かしました
● 松茸のフライと
合鴨の炙り焼き
握り寿司 (各2貫)
秋の味覚、松茸・合鴨を
創作寿司に致しました
● デザート
季節の果物・ゼリー寄せ
アイスクリーム
日替わりのデザートです｡