2011年 海鮮酒家 奈美  新春特別企画  

新春 2,011 円 コース

■ 期間 2011年 2月1日(火) 〜 3月31日(木)
■ コースは御予約の有無関係なく、一人前からご用意させて頂きます
 

2011年 最初のコース・テーマは
安 楽 美 食 』 です

寒い日々が続く中、
安らぎと
手元で造る温もりをお楽しみ下さい

 

 

 ● 帆立と鮭の即興マリネ


 ソイソルトを使ったサラダです

 

 

 ● 海鮮の炭火串焼き


 旬の食材を手元で炙りながらお召し上がり下さい

 

 

 ● 旬の天麩羅盛合せ


 明太蓮根・海老の掻揚げ・鱈白子・大葉の盛合せです

 

 

 ● 京都豚のしゃぶしゃぶ


 厳選した京都豚の腕肉を紙鍋でどうぞ

 

 

 ● 北海 釜飯


 蟹(かに) ・ 帆立(ほたて) を使用した釜飯です