2011年　海鮮酒家　奈美  冬季特別企画　　

冬の 2,011 円 コース
■ 期間　2011年　11月１日(火) 〜 2012年 1月31日(火)
■ コースは御予約の有無関係なく、一人前からご用意させて頂きます
　

冬季特別企画 2011円セット


冬のテーマは 『 美酒佳肴 （びしゅかこう） 』 です
　
冬にしか味わえない食材を楽しんでください

　

2種類のアラカルトから何れかのTYPEを選んでいただき、

特選した4種類の鍋の中から何れかをお選び頂けます

● タイプ　1

　　　● 鱈場と白菜のサラダ


　　　鱈場蟹のフリッターを自家製ソースで
　　　● 鱈白子醤油焼


　　　鮮度抜群の白子を独自の焼き方で
　　　● 鮑コロッケ


　　　鮑を使ったクリームコロッケです
　　　● 雑炊又はうどん玉


　　　鍋の〆欠かせない一品です　

● タイプ　2
　　　● 海老の絹田巻き


　　　手創りソースに絡めたプリプリの海老をどうぞ
　　　● 海老と牡蠣フライ


　　　自家製トマトソースとタルタルソースでどうぞ
　　　● 魚介のグラタン


　　　自家製ホワイトソースが決めてです
　　　● 雑炊又はうどん玉


　　　鍋の〆欠かせない一品です
　

　　　● 以下の鍋の中から

　
　　　● 鰤（ぶり）しゃぶ


　　　冬の味覚の一つ、脂ののりは最高です
　　　● チゲ鍋


　　　自家製のピリ辛味噌ベースの鍋です
　　　● もつ鍋


　　　福岡市の郷土料理を奈美風にアレンジしました
　　　● 海鮮湯豆腐鍋


　　　旬の海鮮物がたっぷり入った鍋です
コースをご注文いただきましたお客様だけのサービスとして
お造りの盛合せを + 980円 にてご提供させていただきます
　　　● 造りと珍味の盛合せ


　　　　　旬のお造り・珍味の盛合せです

　

冬の 2,011 円 コース チラシページ